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Wenn der Herbst naht , machen sich die Jäger:innen langsam auf die Suche nach Wild. Eine etwas andere aber nicht weniger traditionelle Art ist die sogenannte Beizjagd. Dabei gehen die Jäger:innen nicht mit dem Gewehr, sondern mit ihrem Greifvogel jagen. Auf dieser Führung sind Greifvögel von Nahem zu sehen, jedoch keine Flugshows. Der Ursprung der Falknerei liegt übrigens in Asien.